全氟和多氟烷基物质(PFAS)是一个由碳和氟组成的4,000多种人造化学品家族。 由于耐油脂、耐油、耐水和耐热,PFAS自20世纪中叶以来已用于数千种工业和消费产品中。 例如,PFAS可用于不粘炊具、化妆品、清洁产品、纺织品、食品容器和消防泡沫。 全氟辛烷磺酸还可以污染饮用水和食物,进一步暴露人类和牲畜。 PFAS被称为“永远的化学物质”,因为它们需要很长时间才能分解,因此它们在环境和人体中持续存在。
PFAS在孕妇中普遍检测到,并且可以穿过胎盘到达发育中的胎儿。 PFAS也可以在人类母乳中发现,并且可以通过哺乳期转移到婴儿身上。 因此,已经发现PFAS与儿童广泛的不良健康结果有关,包括免疫和肾功能障碍以及较差的生殖和发育健康。 血液中较高水平的PFAS也与儿童和成人疫苗接种的抗体反应较低有关。 肺部积聚的PFAS与更严重的COVID-19有关(Grandjean等人,2020)。

全氟和多氟烷基物质(PFAS)在环境介质中无处不在,因为它们在各种工业和消费产品和工艺中大量使用(Jian等人,2018;桑德兰等人,2019)。
人类在水、食物和空气中广泛接触PFAS,加上某些PFAS的长期环境持久性和生物半衰期,导致发达国家几乎所有人口的血液中都存在可测量的PFAS,全球报告了健康影响(Kato等人,2011;哈利勒等人,2016;斯图布尔斯基等人,2016;健等人,2018)。
与其他化学品一样,全氟辛烷磺酸可能产生广泛的不良健康影响,这取决于暴露的环境(暴露的程度、持续时间和途径等)以及与暴露个体相关的因素(例如,年龄、性别、种族、健康状况和遗传易感性)。 在确定最令人担忧的健康影响时要考虑的方面是 1)证据最强的影响(证据的强度可以来自研究效果的一致性,流行病学研究中效应关联的强度以及物种的一致性,例如),以及 2)潜在影响最大的影响(例如,影响的因素可能包括影响的严重程度,功能障碍,持久性和易感的特定年龄组)。
作者:
芬顿 等人, 2021
在这项来自加拿大6个城市的前瞻性出生队列研究中,怀孕期间氟化物暴露水平较高与3至4岁儿童的智商评分较低有关。 这些发现是在北美白人女性中常见的氟化物水平上观察到的。 这表明在怀孕期间可能需要减少氟化物的摄入量。
作者: 冯·霍尔斯特 等人,2021年
发育中的儿童特别容易受到暴露于全氟和多氟烷基物质(PFAS)的影响,PFAS是一组内分泌干扰化学物质。 我们假设早期暴露于PFAS与儿童代谢健康状况不佳有关。
我们研究了产前和产后PFASs混合物暴露与儿童心脏代谢健康之间的关系,以及炎症蛋白的作用。
作者: 帕帕佐普洛卢 等人,2021年
对全氟辛烷磺酸化学品对人类健康影响的研究很少,尽管有新出现的证据表明全氟辛烷磺酸和全氟辛烷磺酸与一些不利的健康后果有关。14 来自人体研究的数据表明,一些PFAS可能需要长达8-9年的时间才能从体内清除。14
早期的流行病学研究发现,从暴露于PFOA到先兆子痫和妊娠高血压,以及高胆固醇,溃疡性结肠炎,甲状腺疾病,肾脏的“可能联系”
作者: 安德科 等人, 2020

全氟和多氟烷基物质如何在环境中移动的图示。
全氟和多氟烷基物质如何在环境中移动的图示。