PFAS
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Fontes de PFAs
As Per- e Polyfluoroalkyl Substances (PFAS) são uma família de mais de 4.000 substâncias químicas fabricadas pelo homem, constituídas por carbono e flúor. Devido à sua resistência à gordura, óleo, água e calor, os PFAS têm sido utilizados em milhares de produtos industriais e de consumo desde meados do século XX. Por exemplo, o PFAS pode ser encontrado em panelas antiaderentes, cosméticos, produtos de limpeza, têxteis, recipientes para alimentos, e espumas de combate a incêndios. Os PFAS também podem contaminar a água potável e os alimentos, expondo ainda mais os seres humanos e o gado. Os PFAS são conhecidos como "produtos químicos para sempre", uma vez que demoram muito tempo a decompor-se e por isso persistem no ambiente e no corpo humano.
O impacto das APP nas crianças
Os PFAS são universalmente detectados entre as mulheres grávidas e podem atravessar a placenta para o feto em desenvolvimento. O PFAS também pode ser encontrado no leite materno humano e pode ser transferido para bebés através da lactação. Como tal, verificou-se que a PFAS está associada a resultados de saúde adversos em crianças, incluindo disfunções imunitárias e renais e uma saúde reprodutiva e de desenvolvimento mais deficiente. Níveis mais elevados de PFAS no sangue também têm sido associados a respostas mais baixas de anticorpos às vacinas entre crianças e adultos. As PFAS que se acumulam nos pulmões têm sido ligadas a COVID-19 mais severas (Grandjean et al., 2020).
Formas de reduzir e evitar PFAs
- Certifique-se de que o seu abastecimento de água não contém níveis elevados de PFAS (peça informações ao fornecedor de água).
- Evitar PFAS em peixes grandes e carnívoros e produtos alimentares contaminados por PFAS a partir de embalagens de comida rápida.
- Aspirar frequentemente com um filtro HEPA.
- Evitar produtos tais como têxteis, equipamento de exterior, e utensílios de cozinha antiaderentes rotulados como “resistentes a manchas”, “antiaderentes”, “resistentes à água (DWR)”, ou “resistentes à água”. Procurar etiquetas PFAS-, PFC-, ou sem fluorocarbono.
- Evitar cosméticos que contenham produtos químicos com “fluoro” ou PTFE no seu nome.
Outros artigos de leitura e investigação
As substâncias perfluoroalquílicas e polifluoroalquílicas (PFAS) são omnipresentes nos meios ambientais devido à sua utilização prolífica numa variedade de produtos e processos industriais e de consumo (Jian et al. 2018; Sunderland et al. 2019).
A exposição humana generalizada aos PFAS na água, alimentos e ar, associada à persistência ambiental prolongada e meia-vida biológica de alguns PFAS, levou a PFAS mensuráveis no sangue de quase toda a população dos países desenvolvidos, com efeitos na saúde reportados globalmente (Kato et al. 2011; Khalil et al. 2016; Stubleski et al. 2016; Jian et al. 2018).
Artigos de pesquisa
Como outros produtos químicos, os PFAS são potencialmente capazes de produzir uma vasta gama de efeitos nocivos para a saúde, dependendo das circunstâncias de exposição (magnitude, duração e via de exposição, etc.) e dos factores associados aos indivíduos expostos (por exemplo, idade, sexo, etnia, estado de saúde e predisposição genética). Os aspectos a considerar ao estabelecer os efeitos de maior preocupação para a saúde são 1) efeitos para os quais a evidência é mais forte (a força da evidência pode vir da consistência dos efeitos em estudos, força das associações de efeitos em estudos epidemiológicos, e concordância de espécies, como exemplos), e 2) efeitos para os quais o impacto potencial é maior (os factores que contribuem para o impacto podem incluir gravidade do efeito, deficiência funcional, persistência, e grupos etários específicos que são susceptíveis, como exemplos).
Autor:
Fenton et al., 2021
Neste estudo prospectivo de coorte de nascimentos de 6 cidades do Canadá, níveis mais elevados de exposição ao flúor durante a gravidez foram associados a menores escores de QI em crianças de 3 a 4 anos. Esses achados foram observados em níveis de flúor tipicamente encontrados em mulheres brancas norte-americanas. Isso indica a possível necessidade de reduzir a ingestão de flúor durante a gravidez.
Autor: Von Holst et al., 2021
As crianças em desenvolvimento são particularmente vulneráveis aos efeitos da exposição a substâncias perfluoroalquílicas e polifluoroalquílicas (PFAS), um grupo de substâncias químicas desreguladoras do sistema endócrino. Hipotecamos que a exposição precoce aos PFAS está associada a uma saúde metabólica deficiente nas crianças.
Estudámos a associação entre a exposição à mistura de PFAS pré e pós-natal e a saúde cardiometabólica em crianças, e o papel das proteínas inflamatórias.
Autor: Papadopoulou et al., 2021
Muito poucos produtos químicos PFAS foram estudados para efeitos na saúde humana, embora documentos de prova emergentes indiquem que os PFOS e PFOA têm sido associados a alguns resultados adversos para a saúde.14 Dados de estudos humanos sugerem que alguns PFAS podem demorar até 8-9 anos para serem retirados do organismo.15
Estudos de investigação epidemiológica iniciais encontraram “ligações prováveis” desde a exposição a PFOA à pré-eclâmpsia e à hipertensão induzida pela gravidez, bem como colesterol elevado, colite ulcerosa, doença da tiróide, doenças renais
Autor: Anderko et al., 2020
Ilustração de como as substâncias Per e Polyfluoroalkyl se movem através do ambiente.
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